平衡数据实验测定方法有两类，即直接法和间接法。直接法中又有静态法、流动法和循环法等。其中循环法应用最为广泛。若要测定准确的气液平衡数据， 平衡釜是关键。现已采用的平衡釜形式有多种，且各有特点，应根据待测物系的特征选择适当的釜型。
一、
实验目的
1
．测定乙醇－水二元体系在
101.325kPa
下的气液平衡数据。
2
．通过实验了解平衡釜的构造，掌握气液平衡数据的测定方法和技能。
3
．应用Ｗ
ilson
方程关联实验数据。
二、
汽液平衡测定的种类
由于汽液平衡体系的复杂性及汽液平衡测定技术的不断发展，汽液平衡测定也形成了
特点各异的不同种类。
按压力分，有常减压汽液平衡和高压汽液平衡。高压汽液平衡测定的技术相对比较复
杂，难度较大。常减压汽液平衡测定相对较易。
按形态分，有静态法和动态法。静态法技术相对要简单一些，而动态法测定的技术要
复杂一些但测定较快较准。
在动态法里又有单循环法和双循环法。双循环法就是让汽相和液相都循环，而单循环
只让其中一相（一般是汽相）循环。在一般情况下，常减压汽液平衡都采用双循环，而在
高压汽液平衡中，只让汽相强制循环。循环的好处是易于平衡、易于取样分析。
根据对温度及压力的控制情况，
有等温法和等压法之分，
一般，
静态法采用等温测定，
动态法的高压汽液平衡测定多采用等温法